Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria informó que 12 empresas cuentan con autorización para comercializar salchichas y chorizos durante la festividad de San Juan en Tarija.
Las autoridades anunciaron operativos de control en marcados y centros de abastecimiento para garantizar la inocuidad y calidad de los embutidos que se ofrecerán a la población.
