El representante del sector panificador de Tarija, Dilbert Flores, informó que los panificadores se encuentran en estado de emergencia ante el constante y elevado incremento en los precios de los insumos y la materia prima necesarios para la elaboración del pan.
Flores cuestionó la falta de control frente al aumento de precios y aseguró que los costos de producción se han incrementado considerablemente, afectando directamente a los productores del sector. “No hay quién controle el incremento desmedido de los insumos”, lamentó.

Ante esta situación, los panificadores anunciaron que sostendrán una reunión de emergencia a nivel nacional para analizar la problemática y definir las medidas que asumirán en defensa del sector.

